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家庭陈皮花生的做法步骤

2021-05-14

陈皮和花生搭配,香气互相衬托。味道相当不错。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。今天我们来介绍一下家庭陈皮花生的简单做法。

陈皮花生

步骤 1

所有材料洗净下锅煮,陈皮掰小块,方便入味。


步骤 2

中途可不断尝试花生的生熟度,咸淡则以能尝出一点咸味为准,因为后续的浸泡会让花生慢慢腌制入味,成品的咸度会超过煮制过程中大概一到两倍。


步骤 3

把花生煮到自己喜欢的程度,然后浸泡一夜等待入味。


步骤 4

捞出花生,沥干水份,在太阳下晒干后,另外加入新的陈皮小火慢炒,或者直接用烤箱烤干至焦脆即可装袋慢慢食用。


鹤山市仔仔食品厂成立于2015年,是一家以炒货食品生产型企业。生产、包装、销售一体企业,旗下还有销售公司鹤山市伟怡食品有限公司。现在公司主要打造品牌“鹤山仔仔”,把科技创新融入提升我厂品牌价值,生产出美味、香脆、可口、营养,卫生的多味花生咸干花生、陈皮花生产品。


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